Dozvíte se vše o přírodním kvásku a jeho životě a použití. O surovinách, pomůckách a pečení chleba. Naučíte se správně hníst chleba. Inspiruji vás k jeho obměnám chutí a tvarů. Prozradím vám ještě na co dalšího se dá kvásek použít v kuchyni - sladké, vaření, s lepkem i bez. Pomlsáte kváskových dobrot a odnesete si kousek mého 6ti letého Kváska živého i sušeného a svoje těsto na výborný chleba. Doma si ho pak upečete a provoníte celý byt.

Přihlásit se můžete na kvaskovakucharka@seznam.cz, nebo tel.: 732 286 192. Počet míst na kurzu je omezen.