První zářijová neděle v Plzni už tradičně patří Festivalu polévky. Ve 40litrových kotlích dovezených z Maďarska přímo před zraky diváků budou vařit vyhlášené nejen plzeňské restaurace a bistra. Areál Plzeňského Prazdroje provoní desítky druhů polévek.

Ochutnávat můžete asijskou exotiku, mexické speciality, rybí polévky i českou klasiku. Festival se koná 3. září od 12.00 do 18.00 hodin a zakončí 6. ročník Živé ulice.

Desítky druhů polévek v podání stálic i nováčků festivalu, tak bude vypadat podzimní edice. „I letošní ročník bude mimořádně pestrý. Zatímco u jednoho kotlíku budete moct ochutnat českou klasiku jako česnečku nebo kulajdu, u dalšího pro vás bude připravená brazilská sopa baiana, mexická chilli polévka nebo třeba typická vietnamská Pho ga.

Na jednom místě procestujete skrze vůně a chutě celý svět,“ říká k výběru Zuzana Cajtlerová, jedna z organizátorek festivalu.