V rámci přednáškového cyklu Vědět víc přivítáme 17. března od 17:00 v aule FTK UP vzácného hosta. Tím bude uznávaný kondiční trenér Aleš Pařez. Aleš Pařez se už ve svých 14 letech vydal sbírat hokejové i životní zkušenosti do USA. Jeho cesta vedla přes studium střední školy Wyoming Seminary až na University of Alaska Anchorage, za jejíž univerzitní hokejový tým odehrál více jak 120 zápasů. Jako mnoho hokejových hráčů měl sen stát se hráčem nejlepší soutěže světa, NHL. Nebyl tomu daleko. Jeho vrcholem kariéry byl přípravný camp slavného Washingtonu Captilas. Poté jeho hokejová kariéra nabrala směr Velká Británie.

Předčasný konec kariéry mu způsobily opakované problémy ramena. Po ukončení kariéry se rozhodl i nadále působit ve světě sportu. Začal navštěvovat institut Paula Cheka v Kalifornii a získávat tak cenné rady a informace o trénování vrcholových sportovců. Od roku 2015 působí jako kondiční trenér u hokejistů Bílých Tygrů Liberec. Mezi lety 2015 a 2020 se Liberec dostal třikrát do finále extraligy, z toho jednou získal mistrovský titul. Kromě toho Aleš Pařez dlouhodobě spolupracuje s nejlepším českým hokejistou současnosti Davidem Pastrňákem hrající NHL za Boston Bruins a také s dvěma vítězi Stanley Cupu Jakubem Vránou a Michalem Kempným z Washingtonu Capitals.