Oslavte netradičně svátek svatého Valentýna. Společně strávené chvíle s osobu, kterou máte nejraději, jsou v životě těmi nejcennějšími okamžiky.

Motto valentýnského vaření: Pokrm vařený s láskou chutná nejlépe…

Co si na kurzu připravíme?

• Uvítá vás vůně teplé čokolády a čerstvých jahod, doplněná o lehké, svěží šumivé víno.
• Společně si připravíme krále mezi žampiony – krémovité portobello s anglickým cheddarem. Madeirská omáčka krásně doladí chuť žampionů a sýra.
• Naučíme se, jak jednoduše na domácí těstoviny. Lososové ravioli přelité omačkou mornay jsou výbornou kombinací s bylinkovým salátkem.
• Delikatesa v podobě čokoládového dortíku, ze kterého po rozkrojení vytéká lahodná čokoláda. To vše přelité pekelně dobrou višňovou omáčkou.

Menu:

• Welcome drink Moscato, jahody v belgické čokoládě
• Žampiony portobello plněné cheddarem pečené na grilu, omáčka madeira, toskánský chléb
• Lososové ravioli, omáčka mornay, salát z čerstvých bylinek
• Čokoládový fondán s višňovou omáčkou