Chcete poznat neznámé chutě a naučit se poznávat nové jedlé druhy? Je jich o mnoho více než jen kopřiva a pampeliška, každá třetí rostlina je jedlá! Přijďte si vyzkoušet na vlastní jazyk chutě divokých rostlin, jsem botanik a budu vám dělat průvodce. Kurz bude zaměřen na terénní poznávání rostlin. Ukážeme si, jak vypadají jedlé a léčivé rostliny v letním čase, kde je najdeme a podle čeho je poznáme. Prozkoumáme co všechno jedlého a léčivého roste na sídlištním trávníku a poté vyrazíme mezi pole a do lesa. Druhý den prozkoumáme brněnskou přehradu. K jedlým rostlinám bude podrobnější výklad o jejich použití v kuchyni, dostanete recepty a uděláme si menší ochutnávku.