Provoz pivovaru Jílovice byl zahájen 2 června 2015 uvařením první várky 12% ležáku.
K výrobě piva se používá velmi kvalitní voda z Novohradského podhůří, český slad a chmelový granulát z českého chmele.
Při použití klasického technologického postupu vaření piva ve varně, studeného hlavního kvašení v otevřených kádích a dlouhého zrání v ležáckých tancích dostaneme pivo českého typu plné chuti, dobrého řízu a optimální hořkosti.
Součástí pivovaru je i Jezdecký klub pivovar Jílovice, kde si mohou zájemci zajezdit na koni.
Foto: archiv pivovaru Jílovice
Přihlas se a přidej na Informuji.cz své nejlepší fotky tohoto místa. Děkujeme za pomoc! :)