Naučte se připravovat dezerty jako francouzští cukrářští mistři s přední českou cukrářkou Lucií Průšovou. Společně si připravíme dezerty, které se po rozkousnutí rozplynou v ústech jako křehký zázrak. Tento cukrářský kurz je určený pro cukrářské nadšence i profesionální cukráře.

Lucie vám ráda předá tipy, jak být při přípravě dezertů kreativní a představí vám různé kombinace krémů a dezertů.

Společně si připravíme:

• Dezerty z odpalovaného těsta - profiterolky
• Makronky
• Financier
• Tartaletky – čokoládová, flan, ovocná
• Šarlota s bavorským krémem