Vinice Grébovka

Historická vinice Grébovka je pozůstatkem rozsáhlých vinic založených Karlem IV. ve 14. století. Ty dříve zabíraly celou plochu dnešních Havlíčkových sadů. Vína z vinice můžete ochutnat ve Viničním altánu přímo nad vinicí, ve Vinném sklepu Grébovka a při každoročním podzimním vinobraní. Během akce Pražské vinice  8. a 9. června se budete moci zúčastnit komentované prohlídky vinice s průvodcem či od 14:00 do 17:00 hodin nahlédnout do Vinného sklepa, v němž se od roku 2009 zpracovávají hrozny z vinice.

Vinice Grébovka. Foto: Steve Kay, CC BY-SA 3.0

Modřanská vinice

Modřanská vinice, dříve také nazývaná Arcibiskupská, se nachází na ploše zhruba 1,1 hektaru na jihozápadním terasovitém svahu mezi ulicemi Modřanská, Chuchelská a Nad Vinicí. Jedná se o nejjižnější pražskou vinici, poprvé zmiňovanou již roku 1178. V roce 1987 byla obnovena členy Českého zahrádkářského svazu, kteří o ni pečují dodnes. V areálu vinice můžete vidět i památkově chráněný viniční dům postavený v roce 1801. V rámci akce Pražské vinice se můžete těšit na komentované prohlídky s průvodcem. V sobotu 8. 6. od 11.45 do 13.00 hodin bude areál vinice uzavřen z důvodu konání svatby.

Vinice sv. Kláry

Památkově chráněná vinice sv. Kláry je dnes součástí trojské Botanické zahrady. Najdete zde i kapli sv. Kláry a vinařskou stezku, na níž můžete poznat všechny významné odrůdy vinné révy pěstované v České republice. Svou rozlohou 3,5 hektaru se řadí mezi největší viniční tratě v Praze. Nachází se zde i viniční domek, v němž můžete zdejší vína ochutnat. Hrozny ze sv. Kláry se od roku 2009 zpracovávají přímo na vinici v nově vybudovaném moderním sklepě. Z vinice je nádherný výhled na Trojský zámek a jeho zahrady, stejně jako do širokého okolí.

Vinice sv. Kláry. Foto: Aktron, CC BY-SA 3.0

Vinice Salabka

Vinice Salabka v pražské Tróji se rozkládá na ploše přibližně 4,5 hektaru v sousedství pražské Botanické zahrady. Salabka je největší pražskou vinicí s historií sahající až do 13. století a produkcí čítající kolem 18 000 lahví vína ročně. Na území vinice se nachází i usedlost se základy z 16. století. Své jméno vinice nese po Janu Kašparu Salabovi, jenž ji vlastnil v 18. století.

Vinice Máchalka

Vinice Máchalka nacházející se v sousedství bobové dráhy na Proseku byla založena již ve 12. století. Své jméno nese po posledním majiteli Josefu Máchalovi. Ve 20. století v ní však byla réva nahrazena meruňkovým sadem a vinice zanikla. Naštěstí se její obnově, společně s městskou částí Praha 9, věnuje od roku 1996 Vinařské družstvo svatý Václav, které od roku 2000 na terasách udržuje i genový fond. Dnes má viniční trať Máchalka rozlohu 1,9 hektarů osázené plochy a nachází se zde i posezení na terase s výhledem na vinici a Vysočany.

Vinice Máchalka. Foto: František Novotný, CC BY-SA 3.0

Svatováclavská vinice

Nově obnovená vinice s přilehlou Richterovou vilou je součástí Pražského hradu. Na vinici najdete odrůdy Ryzlink rýnský a Rulandské modré, podél vyhlídkové stezky s nádhernými výhledy na Prahu jsou vysázeny i všechny typické odrůdy z Moravy a z Čech. V letní sezóně je na vinici otevřen stánek s občerstvením i restaurace s otevřenou terasou. Vinici na tomto místě, podle legendy, založil sám kníže Václav již počátkem 10. století.

Vyšehrad

Na Vyšehradě si můžete prohlédnout hned několik vinic. Vinice Vyšehradské kapituly byla vysázena v zahradě Nového děkanství jako připomínka zdejší dávné tradice pěstování vína. Dnes čítá 162 keřů révy vinné v 8 řádcích. Rovněž tři malé vinice u Starého Purkrabství byly založeny nad pozůstatky někdejších palácových budov v místech, v jejichž okolí se réva pěstovala již v dobách Karla IV. Vinici pod Vyšehradem najdete na jižním svahu Ústavu pro péči o matku a dítě, nacházejícím se přímo pod hradbami vyšehradské barokní pevnosti. Kromě vína zde objevíte i vyhlídkový altánek.

Svatováclavská vinice. Foto: archiv MHMP

2.6.2019 | Andrea Morkusová Sdílej: Sdílet na FB Tweetnout