František Chrástek patří mezi výrazné osobnosti v okruhu současné umělecké fotografie. Jeho rukopis se stal nezaměnitelným v ustálené poloze precizně zpracovaných záběrů. V tematickém zájmu převládají zátiší, která v konečném výsledku dosahují charakteru obrazů, jejichž působivost překračuje hranici mezi technickým využitím fotoaparátu a výtvarným dojmem blízkým malířským postupům. Výběr z tvorby vzniklé v posledních letech přináší řadu překvapení a zároveň potvrzuje, že profesionálně zvládnutá fotografická disciplína je neoddělitelnou součástí umění v širokém rozsahu.