Třetí květnový pátek je věnován všem milovníkům uzenářských a masných specialit. Český svaz zpracovatelů masa přináší historicky první ročník tzv. Masobraní, svátku řezníků a masa, který zavítá prakticky do všech regionů České republiky.

Řezničtí mistři srdečně zvou k ochutnávce svých oblíbených výrobků, mimořádné akční ceny nebo na přátelské besedy, kde lze načerpat cennou inspiraci pro vlastní kuchyni. V plánu je ale třeba i zahájení grilovací sezóny. Do akce Masobraní se postupně směle zapojují nejrůznější výrobci a zpracovatelé masa od lokálních producentů i po velké obchodní řetězce.