Kurz vaření: SUSHI & japonská kuchyně

Kurz vaření: SUSHI & japonská kuchyně

Adresa:

Brno, Bohunická cesta 727/15

Termín: 15.1.2018
Vstupné:

2900

15leden pondělí 16:30

Žánr: ostatní akcekurzvařenípečenígastro


Sushi je nejznámějším tradičním japonským pokrmem. Vedle toho, že se řadí ke zdravým jídlům, je také určitým životním stylem. Výborně se hodí i jako netypické pohoštění či zpestření rodinné večeře. Přesuňte se s námi do země vycházejícího slunce, kreativně si vytvoříme chutné druhy sushi a nejznámější japonské pokrmy. A také bravurně ovládneme jídelní hůlky!

Uvítáme vás: Tradičním japonským vínem – saké. Japonci toto víno pijí jako aperitiv a rádi se u něho seznamují.

Japonské menu, ve kterém se zdokonalíme:

  • Polévka Miso Shiru s tofu – celosvětově známá, tradiční japonská polévka z fermentovaných sojových bobů, podávaná s tofu a mořskou řasou. Bez této polévky se v Japonsku neobejde žádné rodinné setkání ani večeře. Patří k nejzdravějším jídlům na světě.
  • Hoso maki roll - je základní sushi rolka, která je zpravidla plněná pouze jednou ingrediencí. Uprostřed je hlavní ingredience, okolo rýže a zvenku je obalena řasou Nori - losos - okurka - oshinko ředkev
  • California roll – ura maki, neboli obrácená rolka plněná tuňákem, okurkou, japonskou majonézou, avokádem a obalená v sezamu
  • Sake nigiri - nigiri s lososem
  • Maguro nigiri - nigiri s tuňákem
  • Salmon Teriyaki Steak - steak z lososa s domácí teriyaki omáčkou s houbami shitake 

Domů si odnesete ochutnávku vlastnoručně vyrobeného sushi :-)

Tato akce již proběhla a není aktuální. V nabídce však máme mnoho jiných souvisejících akcí!

Kulturní centra - Brno Akce v obci Brno

Podobné akce

31leden středa 16:30

Ubytování v okolí akce Kurz vaření: SUSHI &...

BED Brno (1 811 metrů)

Hotel Brno Brno (1 855 metrů)

Doporučené akce v Brně

Akce v Brně na Jiný den?

V okolí doporučujeme...

Tulip Restaurant Tulip Restaurant Brno (4.3 km)