V roce 2016 pořádáme šest food festivalů a farmářských trhů u Vaňkovky. Opět se vydejte za kvalitní gastronomií a zábavou. Každý festival má jedno společné gastronomické téma, které dodrží všechny restaurace.

Žádné klasiky na přepáleném tuku, žádné slavnosti kečupu a hořčice. Čerstvé jídlo, uvařené přímo před vámi. Zatím je hotový letošní program. Takže prozradíme, že na jednom místě můžete postupně porovnávat, kdo umí nejlepší burgery, příště otestujete steaky a pak přijdou na řadu polévky. Dejte si navrch něco sladkého, k tomu třeba dvojku vína a sledujte mistry kuchyně při živé show na podiu. První letošní trhy budou ve znamení asijských, pálivých a kořeněných jídel.

Ochutnáte speciality čínské, japonské, indické, vietnamské či libanonské kuchyně. V tradičních i moderních interpretacích brněnských restaurací, jako je Klub cestovatelů, Kodo, Veselá Vačice a dalších. Spolu s food festivalem se opět konají farmářské trhy, kde najdete výrobce uzenin, sýrů, řemeslných výrobků.