Co si vyrobíte :
- solný nálev
- korbáčky
- oštěpek
- parenicu
- jadel
- americkou mozzarellu
-halloumi (kyperský sýr na gril)
-ricottu ze syrovátky
V CENĚ KURZU:
- občerstvení během celého kurzu (káva, čaj, voda)
- suroviny a potřeby pro výrobu (mléko, syřidlo, mlékárenské kultury,...)
- receptury na vyráběné produkty + skripta se základními sýrařskými postupy
- vystavení certifikátu o absolvování kurzu
- hotové výrobky (cca. 0,5-0,75kg/os.)
- občasník domácího mlékaře Mlékonoš – Pařené hnětené sýry
Více informací o akci Kurz výroby tažených sýrů na www akce
Tato akce již proběhla a není aktuální. V nabídce však máme mnoho jiných souvisejících akcí!
Podobné akce
Ubytování v okolí akce Kurz výroby tažených...
Vinný sklep KrýsaKyjov (15.3 km)
Ubytovani U KulkyKyjov (16.6 km)
Vinný sklípek Jožky VagundyMutěnice (25.6 km)