Co si na kurzu vyrobíte: 

• ČERSTVÝ SÝR - farmář (přírodní či ochucený) - K ochucení jsou k dispozici směsi koření, případně si lze donést vlastní dle chuti kmín, barevný pepř, bylinky, pažitka, česnek, ořechy,...
• HALLOUMI kyperský sýr na grilování 
• RICOTTA italský syrovátkový sýr  

V ceně je zahrnuto:

-občerstvení (káva, čaj, voda)
-suroviny a potřeby pro výrobu (mléko, syřidlo, mlékárenské kultury, formičky)
-hotové výrobky (cca 0,5 kg/os.)
-receptury na vyráběné produkty+skripta se základními sýrařskými postupy